栄養便りVol.５

　新年明けましておめでとうございます。
２０１6年もよろしくお願いします。
　『１年の計は元旦にあり』
皆さん今年は、どんな年にしたいと思っていますか？
　デイサービス福助では、今年も利用者様に楽しんでいただけるように頑張っていきます。
　その中でも、食事・栄養面でのお手伝い、情報発信により利用者様・地域の方々に喜ばれるよう頑張っていきます。
今年もよろしくお願いします。

≪お節の意味≫
【鏡餅】
　餅は、昔から神様に捧げる神聖な食べものとして考えられ、祝いごとや祭りの日には欠かせないものでした。
　昔は、多くの家で正月用の餅つきをしましたが、12月31日につくのを一夜餅、29日につくのを苦餅といって嫌いました。
　正月に、年神様に供える餅が鏡餅で、1月11日の鏡開きまで、床の間や各部屋に飾ります。