【材料3個分】 〇上新粉 75g 〇水 100ml 〇こしあん 60g 〇柏の葉 3枚
①上新粉と水を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせる ②レンジで5分程度加熱する ③よく練って粗熱をとる ④あんこを個数分丸めておく ⑤餅が冷めたら個数分に分けてあんこを包む ⑥柏の葉で包んで完成